Die Ernährungs- und Genussmittelindustrie zählt zu den bedeutendsten Wirtschaftszweigen Deutschlands. Mit über 550.000 Beschäftigten ist sie der drittgrößte Industriezweig des Landes und prägt maßgeblich die Versorgungssicherheit, Lebensqualität und wirtschaftliche Stabilität.
Die Ernährungs- und Genussmittelindustrie in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ist von traditionsreichen Handwerksbetrieben über mittelständische Familienunternehmen bis hin zu international agierenden Konzernen geprägt. Die gleichmäßige Verteilung der Unternehmen in ländlichen Regionen wie auch in urbanen Zentren leistet einen zentralen Beitrag zur regionalen Wertschöpfung und zur wirtschaftlichen Stabilität. Unsere Mitglieder sind Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln und Genussmitteln – von kleinen Familienbetrieben bis zu internationalen Konzernen. Eine starke Präsenz regional verwurzelter Mittelständler mit langer Tradition und ausgeprägter Innovationskraft steht für Qualität, Verlässlichkeit und Fortschritt – ohne dabei die handwerklichen Wurzeln und traditionellen Werte aus dem Blick zu verlieren. Die stetig steigende Beschäftigtenzahl in der Branche zeigt: Die Ernährungs- und Genussmittelindustrie ist ein wachsender und zukunftsfähiger Arbeitgeber in der Region.
Die Branche in sich verfügt über eine große Vielfalt an Teilbranchen. So gehören hierzu Brauereien, Mälzereien, Sektkellereien, Spirituosenbetriebe, Weinkellereien, Mineralbrunnen, Erfrischungsgetränke-Industrie, Molkereien, Feinkost- und Nährmittelindustrie, Süßwarenindustrie, Brot- und Backwarenindustrie, Fleischwarenindustrie sowie obst- und gemüseverarbeitende Industrie. Das hier produzierte Lebensmittelangebot ist vielfältig und hochwertig und steht gleichzeitig in einem ständig wachsenden internationalen Wettbewerb, dem standzuhalten die Unternehmen der Branche täglich neu fordert. Wir vertreten die gesamte Breite der regionalen Ernährungsindustrie in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland. Wir agieren – engagiert, kompetent und praxisnah.
Der Arbeitgeberverband verfügt in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland über eine dichte Vernetzung in Wirtschaft und Politik. Diese nutzen wir zur Vertretung der Interessen unserer Mitgliedsunternehmen auf regionaler Ebene, aber auch bundesweit.
Regelmäßig stattfindende Mitgliederversammlungen und Seminare sowie unterschiedliche Gremiensitzungen fördern die Vernetzung unserer Mitgliedsunternehmen untereinander und stärken das Auftreten nach außen. Der Verband ist Mitglied in der Vereinigung hessischer Unternehmerverbände (VhU) sowie in der Landesvereinigung der Unternehmerverbände Rheinland-Pfalz (LVU). Hierüber sind wir in der Lage, Kontakt zu anderen Branchen zu knüpfen und damit auch Interessenbündnisse zu schließen.
